В прошлом году пилотный проект стартовал в Уфе, Новосибирске и Омске. По словам генерального директора Корпорации МСП Александра Исаевича, «Фермерские островки» в залах супермаркетов открывают двери в «большой ритейл» небольшим предприятиям, в том числе микробизнесу, и расширяют ассортимент магазинов за счет свежих продуктов местного производства. Операторы «Фермерских островков» помогают мелким производителям выбрать локацию с учетом покупательского трафика, при необходимости на выгодных условиях привлекают финансы для развития перспективных пищевых производств через МСП Банк и способствуют закупке технологического оборудования по лизинговым схемам. В Иванове эту роль взяло на себя ООО «Редис», основанное предпринимателем Дмитрием Усачевым. На первом «Фермерском островке», открывшемся в Иванове, продают продукцию 19 хозяйств и мелких предприятий, созданных в регионе. Здесь представлены мясо и мясные деликатесы, крафтовые полуфабрикаты, колбасы, сыры и другие молочные продукты, мед, варенья, джемы и многое другое. Все продукты проходят входной контроль качества и безопасности. Следующая площадка, привлекающая в магазины торговых сетей новых потребителей, откроется до конца первого полугодия.

Источник: meat-expert.ru